ਭੋਜਨ ਮਨੁੱਖਜਾਤੀ ਦਾ ਸਦਾ ਲਈ ਪਿੱਛਾ ਹੈ।ਮੰਗ ਅਤੇ ਸਪਲਾਈ ਦਾ ਸਬੰਧ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਯੁੱਗਾਂ ਦੌਰਾਨ ਕੇਟਰਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਹਮੇਸ਼ਾ ਵਧਦਾ-ਫੁੱਲਦਾ ਕਿਉਂ ਰਿਹਾ ਹੈ।ਹੁਣ ਇਸ ਤਕਨੀਕੀ-ਸਮਝਦਾਰ ਯੁੱਗ ਵਿੱਚ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੇਟਰਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਦਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਅਜੇ ਵੀ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਹੋਰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ?
ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ, ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕੰਮ ਇਹ ਲਿਖਣਾ ਜਾਂ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਹੈ ਕਿ ਗਾਹਕ ਕੀ ਆਰਡਰ ਕਰਦੇ ਹਨ।ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਿਖਰ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਗਲਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਅਜੀਬ ਸਥਿਤੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਗੜਬੜ ਜਾਂ ਗੁੰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਔਖੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਲੇਬਰ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਗਾਹਕ ਸੇਵਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅੱਪਗਰੇਡ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ZKONG ਇਲੈਕਟ੍ਰਾਨਿਕ ਸ਼ੈਲਫ ਲੇਬਲ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਕੋਣਾਂ ਤੋਂ ਗਾਹਕ ਅਨੁਭਵ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਚੁੱਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ZKONG ESL ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਆਰਡਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਵੇਟਰ ਆਪਣੇ ਡਿਵਾਈਸਾਂ 'ਤੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਰਜ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਅਪਡੇਟ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਜੋ ਗਾਹਕਾਂ ਅਤੇ ਵੇਟਰਾਂ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਯਾਦ ਨਾ ਰੱਖਣਾ ਪਵੇ ਕਿ ਉਹ ਕੀ ਆਰਡਰ ਕਰਦੇ ਹਨ।
- ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਹੋਰ ਗਲਤ ਲਿਖਣ ਜਾਂ ਯਾਦ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ।ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਗਾਹਕਾਂ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸੁਚੱਜੀ ਸੇਵਾ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣ ਲਈ ਥਕਾਵਟ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸਮਾਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ।
- ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਾਹਕ ਭੋਜਨ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇ ਰਹੇ ਹਨ।ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਅਤੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ Millennials ਅਤੇ Gen Z ਲਈ, ਉਹ ਸਥਿਰਤਾ ਦਾ ਪਿੱਛਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਇੱਕ ਡਿਜੀਟਲਾਈਜ਼ਡ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਜੋ ਕਾਗਜ਼ ਰਹਿਤ, ਮਜ਼ਦੂਰਾਂ ਦੀ ਬੱਚਤ ਅਤੇ ਉੱਚ ਕੁਸ਼ਲ ਓਪਰੇਟਿੰਗ ਸਿਸਟਮ ਨਾਲ ਲੈਸ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਪੂਰੀਆਂ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹੈ।
ਇਲੈਕਟ੍ਰਾਨਿਕ ਸ਼ੈਲਫ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਸਿਰਫ ਪ੍ਰਚੂਨ ਉਦਯੋਗ ਤੋਂ ਕਿਤੇ ਵੱਧ ਹਨ।ਹਰ ਕੋਈ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਵੀ.ZKONG ਪਰਿਪੱਕ ਕਲਾਉਡ ESL ਸਿਸਟਮ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਨੂੰ ਡਿਜੀਟਲ ਪਰਿਵਰਤਨ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਨਵੰਬਰ-15-2022